Pizzás twister (lépésről-lépésre)

Egy külföldi videóból jött az ötlet és mivel ott recept nem volt ezért látottak alapján megvalósítottam a sajátot. Leveles tésztából csináltam és három rétegű lett, de a receptben én két réteget ajánlok. Sőt aki teheti pizzatésztából csinálja.

Hozzávalók:

  • 1 doboz leveles tészta vagy pizzatészta
  • 10 dkg mozarella sajt
  • 3 szelet trappista
  • 7 szelet sonka vagy szalámi
  • 1 db tojás a kenéshez
  • ízlés szerint pizza szósz

Elkészítés:

1. A leveles tésztát vágjuk ketté.

2. Vékony nagy kört nyújtsunk az egyikből lisztezett deszkán.

3. Kenjük meg pizza szósszal tegyük rá a szelet sajtot és reszeljük rá a sajt háromnegyedét.

4. Nyújtsuk ki a másik felét és tegyük rá.

5. Tegyünk a közepére egy poharat.

6. Vagdossuk be.

7. Majd a szeleteket forgassuk meg.A pizzatészta rugalmasabb egyébként.

8. Kenjük meg tojással a maradék sajtot reszeljük a pohár helyére.

9. 180 C fokon süssük kb. húsz percig. Frissen jó

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Google kép

Hozzászólhat a Google felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Kapcsolódás: %s

%d blogger ezt kedveli: