Pizza golyók

Csak próbálgattam 🙂 imádjuk itthon a pizzát,ezért próbálok néha változtatni, ne legyen unalmas. Az elkészítési időt úgy számoltam, hogy a tészta kelesztése alapból legalább fel óra. Akinek van kész tésztája, annak ez a művelet kb. 40 perc 🙂

Hozzávalók:

  • 0,5 kg lisztből készített pizzatészta
  • 160 g pizzakrém
  • 10 dkg reszelt mozzarella
  • 1 db tojássárgája

Elkészítés:

  1. A tésztát vékonyra kinyújtom.  
  2. Nagyobb fánkszaggatóval megcsináljuk a lapokat.Ha nincs akkor fel is vághatjuk kockákra.

3.Mindegyiknek a közepét megkenjük krémmel és teszünk bele sajtot.  

4. Úgy csináljuk,hogy amikor golyókat formázunk ne folyjon vagy essen ki belőle. Érdemes kicsit nedves kézzel lezárni a nyitott részt és nem fog kifolyni belőle sütés közben. Tojássárgával kenjük be a tetejüket.

5. 180 C-on kb húsz perc alatt elkészül. Kifliket is csináltam.

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Google kép

Hozzászólhat a Google felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Kapcsolódás: %s

%d blogger ezt kedveli: