Nutellás keksz

Szerettem volna már kicsit előre haladni a karácsonyi készülődéssel.Régóta szerettem volna karácsonyi sütipecsétes kekszet :-). Finom és omlós lett a tészta és rizslisztet használtam,ami szintén új volt számomra.Akinek persze nincsen ilyen sütipecsétje bármilyen kiszúróval el lehet készíteni. Rizsliszt helyett pedig a sima liszt is teljesen jó.

Hozzávalók:

  • 55 dkg rizsliszt
  • 3 db tojássárgája
  • 15 dkg porcukor
  • 1 ek vanília aroma vagy egy csomag vaníliás cukor
  • 25 dkg puha margarin
  • 20 dkg nutella

Elkészítés:

  1. A Nutella kivételével az összes hozzávalót összedolgozzuk, hogy formázható nyújtható tésztát kapjunk.A vajat elmorzsoljuk a liszttel majd beledolgozzuk a porcukrot végül a tojás és az aroma is mehet bele.  
  2. Félórára mélyhűtőbe tesszük.  
  3. Lisztezett nyújtódeszkán kinyújtjuk egy centiméter vastagságúra és elkészítjük a formákat.Ha sütipecsétet is nyomunk bele mindenképpen lisztezzük be minden egyes pecsételés előtt különben ráragad és kezdhetjük elölről.Nekem csak így sikerült.Ja és figyeljünk arra,hogy páros legyen a darabszám.Nekem 44 darab lett amiből úgy 22 db lett megtöltve.Viszont ez függ a formától,mérettől.  
  4. Tepsibe sütőlapra tesszük őket 180 C-on kb.10-15 percig sütjük.Nem baj,ha még puha mert ki fog száradni,de omlós lesz.  
  5. Ha kihűlt megkenjük az egyiket Nutellával a másikkal pedig összeillesztjük és addig csináljuk, míg el nem fogy.

Kategóriák:DesszertCímkék: , , ,

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Google kép

Hozzászólhat a Google felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Kapcsolódás: %s