Hozzávalók:
- 12 g sütőpor
- 3 evőkanál vaj
- 1 db tojás (közepes, “M”-es méretű)
- 10 g vaníliás cukor
- 4 evőkanál kristálycukor
- 150 g búzaliszt (BL55)
- 50 g étcsokoládé (45-59%-os)
- 50 g tejcsokoládé
Elkészítés:
- A sütőt előmelegítjük (180°C). A vajat kikeverjük a cukorral és a tojással, vaníliás cukorral.
- Hozzáadjuk a csokikat és a sütőport.
- Most jöhet a liszt és annyi, hogy jó massza legyen, ne folyékony.
- Tepsire golyókat halmozunk belőle, és lenyomkodjuk. Ne tegyük közvetlenül egymás mellé őket, hagyjunk helyet köztük. A tetejükre szórhatunk vaníliás cukrot is.
- Kb. 10 perc alatt megsül.