Hozzávalók:
- 2 db tojás (közepes, “M”-es méretű)
- 2 evőkanál porcukor
- 1 csipet só
- 200 ml 2,8%-os tej
- 200 g búzaliszt (BL55)
- 12 g sütőpor
- 200 g mogyorókrém (Nutella)
- 1 evőkanál étolaj
Elkészítés:
- Tojás kikeverjük a cukorral, csipet sóval, tejjel.
- Hozzáadjuk a lisztet és sütőport, és csomómentesre keverjük. Ha nem elég sűrű, még egy kis lisztet teszünk bele.
- Felforrósítjuk az olajat, és egy evőkanálnyi tésztát teszünk a serpenyőbe. Rögtön utána egy kisebb kanál nutellát teszünk rá, utána a tetejére is egy evőkanál tésztát úgy, hogy teljesen elfedje a nutellát.
- Megfordítjuk, és ha megsült a másik oldala is, készen is van.