Hozzávalók:
- 25 dkg mascarpone
- 125 g joghurt (kicsi doboz és ha lehet görög)
- 2 evőkanál liszt
- 1 tojás
- ízlés szerint cukor kb. 10dkg
- 1 teáskanál vanília aroma
- 15 db oreo
Elkészítés:
- A mascarponét,joghurtot cukrot és aromát kikeverjük géppel vagy habverővel.Tojást és lisztet is hozzáadjuk.
- Muffinsütőt kivajazzuk és mindegyiknek az aljába teszünk egy darab oreot.
- Előmelegítjük a sütőt 150 fokra.
- Az oreokra kanalazzuk a krémet,hogy a forma háromnegyedéig legyen és el lepje a kekszet.
- Kb.20 perc sütés,de azért figyelgessük.