Édesburgonya hajó

Hozzávalók:

  • 3 db édesburgonya
  • 10 dkg feketeerdei/ falusi, valami füstölt sonka
  • 10 dkg trappista vagy amilyet szeretünk
  • 3 szál szál újhagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 marék apróra vágott petrezselyem
  • 0.5 db kaliforniai paprika
  • ízlés szerint só
  • ízlés szerint bors
  • ízlés szerint vegeta

Elkészítés:

  1. A krumplikat félbe vágjuk és megszórjuk vegetával és borssal. Olajjal nyakon öntjük és 200 C fokon alufóliával lefedve sütni kezdjük.  
  2. A zöldség hozzávalókat apróra vágjuk. Sonkát felkockázzuk. Sajtot lereszeljük.  
  3. Összedolgozzuk fűszerekkel.  
  4. Ha eltelt egy óra nézzük meg, hogy meg e puhultak a krumplik. Ha nem még sütjük, ha viszont már jó akkor a tetejükön elegyengetjük a tölteléket.  
  5. Húsz perc alatt rásül és ehetjük is.

Kategóriák:FőételCímkék: ,

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Google kép

Hozzászólhat a Google felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Kapcsolódás: %s