Hozzávalók:
- 25 dkg túró
- 2 evőkanál xilit
- 0,5 db citrom leve
- 5 dkg kókuszreszelék + kicsi a forgatáshoz
- 0,5 dl sűrű kókusztej
- 1 teáskanál vanília aroma
- ízlés szerint mandula
Elkészítés:
- A túrót kikeverem a hozzávalókkal (cukor, citrom, kókusztej, kókuszreszelék, aroma)
- Gombócokat formázok és a közepébe mandulát teszünk, majd átforgatjuk a reszelékbe. Hűtőbe tegyük egy kicsit, mert úgy finomabb szerintem.