Vaníliás mandulás bundás kenyér

Hozzávalók:

• 2 db tojás
• 1,5 dl tej
• ízlés szerint vanília kivonat
• ízlés szerint cukor
• 1 evőkanál porcukor
• 6 szelet kenyér
• 1 marék tört vagy szeletelt mandula

Elkészítés:

1. A tojásokat a tejjel felverjük, mandulát, vaníliás és sima cukrot elkeverjük benne.  
2. Belemártjuk a kenyérszeleteket, és olajban kisütjük.  
3. Tálaláskor meghintjük még egy kis mandulával és porcukorral.